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  多犬種多頭飼いしてる我が家の記録

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written by ちえみ

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2007.11
07
Category : 日常

お餅が大好きなアタシ・・・・。
だけど、最近マジで太り始めてるんですよねぇ。
んで、餅っぽいのが出来ないかなーとクックパッドを見ていたら
ありましたよ????。豆腐すいとん。
すいとん自体好きですが、豆腐だなんてヘルシー!
そのレシピたるや超シンプル。
水切りはしてない豆腐を混ぜ混ぜ、そこに小麦粉と片栗粉を混ぜ混ぜ。
最後に粉臭さ消しにごま油をチョロリンと入れて混ぜ混ぜ。
普通に美味しくいただけました。ちなみにキムチ鍋に入れたんだけど。

もっと固いもっちもちすいとんが作りたいんだけど、
どうやって作るんだろう?豆腐のはフワフワしてました。

今日は焼き鳥の大吉の焼おにチーズ的なものを作りたいと思ってます!
昨日の晩、布団の中でずーっと、上にかかってるオレンジの
ちょっとすっぱいソースは何なのか考えてて、
彼氏に相談してみたら(笑)、「酢じゃねん?」って・・・・。
んー、でもそこまで酸っぱくないのよねぇ。
「あんな店ではそんなに凝ったものは作らんから、
焼き鳥のタレに何かを混ぜとんじゃ」って。

あぁ??!!!もしやマヨネーズ!?

と思ってからはもう頭の中は焼おにチーズのことでいっぱいです。
でも、焼き鳥のタレなんか無いから照り焼きソースで代用かなぁ!?
てゆーか似た様なもんか、焼き鳥も照り焼きも。

最近食べることばっかり考えています。
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